Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν σε υψηλό 18 μηνών τον Οκτώβριο

Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν σε υψηλό 18 μηνών τον Οκτώβριο, σημειώνοντας αύξηση 2% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO).

Όλα τα κύρια είδη διατροφής, εκτός από το κρέας, σημείωσαν αύξηση των τιμών τον Οκτώβριο, με τα φυτικά έλαια να σημειώνουν τη μεγαλύτερη αύξηση κατά 7,3%, σύμφωνα με τον FAO.

Σε σύγκριση με τα ιστορικά επίπεδα, ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO τον Οκτώβριο ήταν 5,5% υψηλότερος από ό,τι πριν από ένα χρόνο, αν και παραμένει 20,5% κάτω από το ανώτατο επίπεδο από τον Μάρτιο του 2022.

Οι τιμές των δημητριακών αυξήθηκαν κατά 0,8% από τον Σεπτέμβριο, αλλά ήταν 8,3% χαμηλότερες από τον Οκτώβριο του 2023.

Οι τιμές των φυτικών ελαίων αυξήθηκαν κατά 7,3% σε μηνιαία βάση τον Οκτώβριο, φθάνοντας σε υψηλό διετίας.

Οι τιμές των γαλακτοκομικών αυξήθηκαν κατά 1,9% τον Οκτώβριο και ήταν επίσης αυξημένες κατά 21,4% σε σχέση με τον Οκτώβριο του 2023.

Οι τιμές της ζάχαρης αυξήθηκαν κατά 2,6% τον Οκτώβριο σε σύγκριση με τον Σεπτέμβριο, σηματοδοτώντας τη δεύτερη συνεχόμενη μηνιαία άνοδο, αν και εξακολουθούν να είναι μειωμένες κατά 18,6% σε σχέση με ένα χρόνο πριν.

Αντίθετα, οι τιμές του κρέατος υποχώρησαν κατά 0,3% τον Οκτώβριο σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, αν και ήταν 7,5% υψηλότερες από τον Οκτώβριο του 2023.