Πάνος Τελάλης για MasterChef: «Με παρακίνησαν οι φίλοι μου, το ήθελα πολύ και έστειλα την αίτηση»
«Πρώτη φορά μαγείρεψα στη σχολή μαγειρικής. Έγινα μάγειρας κατά τύχη» αποκάλυψε η νικητής του φετινού MasterChef, Πάνος Τελάλης.
Λίγες ημέρες μετά τη μεγάλη του νίκη στο MasterChef, ο Πάνος Τελάλης άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στη ζωή του, έχοντας πλέον στα χέρια του τον πολυπόθητο τίτλο και το χρηματικό έπαθλο των 100.000 ευρώ. Ο 29χρονος μάγειρας, που κατάφερε να ξεχωρίσει μέσα από μια απαιτητική διαδρομή έξι μηνών στον επιτυχημένο διαγωνισμό μαγειρικής, μίλησε στο περιοδικό ΟΚ! για την εμπειρία που άλλαξε την καθημερινότητά του.
Ο ίδιος αποκάλυψε πως η μαγειρική δεν υπήρξε παιδικό του όνειρο, θυμάται πώς βρέθηκε σχεδόν τυχαία μέσα σε μια επαγγελματική κουζίνα και εξηγεί τι ήταν εκείνο που τον έκανε τελικά να αγαπήσει τον συγκεκριμένο χώρο.
«Δεν ονειρευόμουν να γίνω μάγειρας. Πιο μικρός ήθελα να γίνω μπάρμαν. Δεν μαγείρευα από παιδί, ούτε –όπως λένε πολλοί– ότι έμαθαν να μαγειρεύουν πλάι στη γιαγιά τους. Πρώτη φορά μαγείρεψα στη σχολή μαγειρικής. Έγινα μάγειρας κατά τύχη. Παράλληλα με τη σχολή, είχα πιάσει δουλειά σε ένα εστιατόριο ως λαντζομάγειρας και στο πρώτο σέρβις στην κουζίνα ενθουσιάστηκα», δήλωσε ο Πάνος Τελάλης.
«Πάντα ονειρευόμουν να πάρω μέρος στο παιχνίδι. Θυμάμαι το έβλεπα και έλεγα: “Και εγώ θέλω να γίνω ΜasterChef”. Τελικά με παρακίνησαν οι φίλοι μου, το ήθελα κι εγώ πολύ και έστειλα την αίτηση. Μου άρεσαν πάρα πολύ οι δοκιμασίες, τα mystery boxes και τα τεστ δημιουργικότητας. Με ιντρίγκαραν κυρίως τα μαγειρικά κουίζ, να δημιουργήσω για παράδειγμα ένα πιάτο με 10 υλικά, χωρίς να γνωρίζω από πριν ποια είναι», ανέφερε σε άλλο σημείο της συνέντευξης ο 29χρονος νικητής.
Έχεις σκεφτεί πού θα επενδύσεις τις 100.000 ευρώ που κέρδισες;
«Ονειρεύομαι στο μέλλον να ανοίξω το δικό μου εστιατόριο. Αρχικά, όμως, θέλω να αναλάβω μαγαζιά και να ασχοληθώ με διάφορα άλλα που έχω στο μυαλό μου. Επίσης, θέλω πολύ να πάω διακοπές. Τότε θα τελειοποιήσω ουσιαστικά τις ιδέες μου», απάντησε ο Πάνος Τελάλης.
Ο Πάνος Τελάλης είναι ο μεγάλος νικητής του MasterChef 10, κατακτώντας τον τίτλο και το χρηματικό έπαθλο των 100.000 ευρώ. Είναι 29 ετών και επέστρεψε στην Ελλάδα έπειτα από εννέα χρόνια στο Άμστερνταμ, όπου ζούσε και εργαζόταν ως επαγγελματίας μάγειρας. Πριν ασχοληθεί με τη μαγειρική εργαζόταν ως bartender, ενώ στη συνέχεια εξελίχθηκε σε Chef de Partie στο βραβευμένο εστιατόριο MOS.
Από την πρώτη του εμφάνιση στον διαγωνισμό ξεχώρισε για την υψηλή τεχνική κατάρτιση, τη δημιουργικότητα και τη συνέπειά του, στοιχεία που τον οδήγησαν μέχρι την κορυφή του διαγωνισμού και στην ανάδειξή του ως ο νέος Έλληνας MasterChef.
To άρθρο Πάνος Τελάλης για MasterChef: «Με παρακίνησαν οι φίλοι μου, το ήθελα πολύ και έστειλα την αίτηση» δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
